文图/薛广牧
起床:9:30 吃饭:10:30
(资料图片)
天气:天空放晴了。
昨天,吃了个大排档。
大排档在哪里吃呢?
大排档在香港的室外吃——当然空调吹不到。
说实话在大排档要吃些什么?
我不是很清楚。
我不喜欢南方海鲜的口感——虽然个头都好大,但肉质太松散了,而且还贵。
但说大排档,最有大排档意味的地方,就是大排档是露天的——而且,虽然有自己的店铺,但更多的还是洋洋洒洒地盘踞着街道一方。
吃大排档的时候,我想最重要的,就是在最靠近街道的地方吃——不要吹到冷气,菜要吃热的。
对,天气是热的,菜是热的,趁热吃,吃个大汗淋漓,毛孔喷张,这才是大排档的意义。
尤其对我这个异乡的学子来说,就是吃出一身忘乎所以的大汗,感受世间的美好喧嚣。
我认为,吃大排档更多的是吃一个氛围。
那天,一共点了两份菜:扇贝和星洲炒米粉。
本身一个人吃闷饭,也吃不了多少。
但就在上菜前,漫无目的四处张望着来来往往的人,也看不出个所以然来。在充满期盼的间隙,用自己的意志力“悠闲”地度过时光,这不浪漫吗?
然后,菜上来的时候,一边吃着热菜,一边脑袋边直冒汗,一边加紧吃。
手机也没电了,只记得吃,吃,吃。
因为身体根本无法处理吃饭以外的事情了。
手机没电。人在出汗。手拿着勺子。脚踩着大地。闲下来的,只有一张嘴:菜又这么香,那只能吃饭了。
忽然就想起我妈说的一句话:
“吃饭时只想着吃饭,一定是件幸福的事。”
作者简介
薛广牧 香港研究生在读,学习方向写作、摄影和动漫。
壹点号广牧
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